都说开张大吉，生意兴隆。
这回周强真应了这句话，从正式营业开始，到晚上9:00，客人就没断过。
弄的他陪老同志周勇和杨厂长他们喝酒的时间都没有。
只好一桌陪他们喝半杯，然后双手抱拳说：“领导，嘉宾，一大爷，二大爷，三大爷，许兄，实在对不住，改天有时间我请你们再喝一次。
我亲自跟你们倒酒，赔不是，今天大家都看到了，实在是顾客太多，忙不过来。
这叫准备不周啊。”
周强说的是实话，确实是准备不周，没想到会有这么多顾客，顾客多当然是好事。
大家也能理解，就连杨厂长都说：“好啦，好啦，客气话就不用说啦，大家都看在眼里。
生意好是好事，以后你小子发财了，别忘我杨厂长，要请我吃饭喝酒知道不？”
“没问题的，杨厂长，光是您，在场所有的亲戚朋友领导，和同事啥的，我都请，来，我敬大家一杯，先干为敬。”
周强说完了吱的一声，把杯子里的酒喝了，虽然他只有半杯，但大家也没计较。
他今天忙，平常他也是实在人，对大家都很真心，今天情况特殊，可以原谅。
这边雨水更是忙前忙后，不单单守着他的收银台收钱，还跟服务员一起收拾碗筷，擦桌子，帮忙端菜啥的，忙的不亦乐乎。
一直忙到晚上9点多，快10点的时候，终于最后一波客人走了。
这时候嘉宾，领导，一大爷，二大爷，许大茂，秦怀茹一家早就已经离开，回去了。
就连他的徒弟甘露和小范也提前回去了，毕竟他们明天要上班，没那么忙了，也要不了那么多人。
想到两个徒弟忙了一晚上，最后连饭都没顾得上吃，周强有点儿过意不去。
客人走干净了，傻柱招呼后厨弄了几个菜，让所有人吃宵夜。
忙了几个小时，大家早就饿了，而且收工吃饭是餐厅的规矩。
生意好，周强又大方，把菜弄好点儿，这样大家伙也高兴。
所有后厨的人员，还有服务员啥的，坐了满满的两大桌，大家兴高采烈的吃起来，要吃饭的吃饭，反正都随意。
刚才傻柱亲自下厨，弄了一个爆炒猪肚，蘑菇肉片汤，水煮鱼片，宫保鸡丁，再加几个素菜。
夜宵也算是很丰盛，大家心情特好，一边吃一边说着客人太多的事儿。
这边周强让雨水赶紧找一个领班的，再招两个服务员，洗碗的也要增加一个。
不然人太多够呛，又累又耽搁，可能会不满意的，长久下去，会砸自己的招牌。
何雨水一边吃一边点头，答应明天就把这件事情办好。
因为大美女刘兰都在，她的话特多，一边吃一边跟胖子和马华嘻嘻哈哈，有时候又跟傻柱开玩笑。
有她在，就是笑声多。
大家吃完饭，把餐厅地板拖干净，把所有碗筷收拾了，下班回家。
这边傻柱，周强和雨水，留下来清理账目，又经过一番忙碌，最后得出的结论的是？
今天赚了200多，虽然8.8折，利润打了折扣，但架不住人多。
80年代初，很多人的工资才几十块，一两百就是高工资。
一晚上就赚200，这钱也太容易了，所以傻柱和雨水两兄妹高兴坏了。
只有周强还保持淡定，因为这并不是他的小目标，只是第一步而已。
“看来开餐厅可以呀，如果生意真的好，就像强子说的，咱接着开，分店开遍49城，成为名副其实的大老板。”
傻柱高兴的说。
何雨水把钱收起来，装进包里，因为晚上餐厅都没人守，所以说现在治安还行，不怕一万，就怕万一，不能放贵重的东西。
等周强和媳妇儿，还有傻柱一起回到院里，已经快11点了，其实赚点儿钱也许挺辛苦的。
本来可以休息的很好，结果累到半夜。
当然能赚到钱，傻柱和雨水觉得累点儿都值。
只有周强在盘算着，以后就连收钱都请人，别让媳妇儿天天这么累，把媳妇儿累坏了可不行。
自己两口子再怎么着也要过好日子，赚钱只是在过好日子之外的事情。
看到雨水满脸的疲惫，主动把热水弄好，然后又主动的说：“媳妇儿，来，我给你洗脚吧。
你今天辛苦了。”
“我有啥辛苦呀？你才辛苦嘞，应该我跟你洗脚。”
何雨水说完蹲下去，让周强坐下，要跟他洗脚。
周强赶紧摆手：“算了，媳妇儿，咱谁也别跟谁洗，老规矩，自己洗吧。”
“好，这句话我爱听。”何雨水笑了笑，想起啥，红着脸扭扭捏捏的说：
“今天太累，那啥就别再烦我了行不？”
“媳妇儿，你怎么能这么理解？是烦你吗？”
周强故意跟媳妇儿开玩笑，其实他也累，早就想睡觉了。
所以某些事情，还是能免则免吧。
“你本来就让我烦，当然也不是那啥，每次，都是。”
何雨水说完有些不好意思的笑起来，然后赶紧低下头，满脸的粉色，就像三月盛开的桃花，特好看。
周强望着媳妇儿好看娇美的脸庞，差点儿就那啥，最后拍了自己一巴掌，觉得确实应该，为媳妇儿着想。
第二天是个好天气，周强本来以为媳妇儿，昨天餐厅开业太累了，早上起不来，弄早餐，干脆大人孩子的到外面吃。
结果等他起来，发现早餐已经摆上了桌，还是他和孩子们都喜欢吃的豆浆和煎鸡蛋。
“哇，媳妇儿。你怎么起来的这么早？我还以为？”
“你以为啥呀？怎么可能？”何雨水把孩子们叫起来，一家人坐下来吃早餐。
儿子朝阳上初中，星期天回来，星期一早上很早就得去，闺女上小学，离得近，没那么忙。
每天中午在学校吃，早上出去，晚上回来。
不过现在开了餐厅，晚上周强和媳妇儿都要到餐厅去忙，没人跟跟闺女煮饭。
所以雨水就对闺女周倩说：“晚上放学到咱家餐厅去吃饭，家里没人弄，你找得到吧？”
“找得到呀，昨天晚上不是在那儿吃饭吗？”
听说到餐厅吃，周倩小朋友很高兴，餐厅厨师炒的菜，可比妈妈炒的菜好吃多了。
有好吃的，她才愿意嘞，所以立马点头，完全没意见。
一切交代清楚，吃完早餐，孩子们上学，周强背着包上班，雨水也准备去餐厅，招工人。
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