跟李靖一直聊了很久，直到吃午饭陪李靖喝了几杯之后张素才在李芷的相送之下离开，走出门张素这才问道：“芷儿妹子，你哥哥呢，今天怎么都一整天没有看到他？”
“哥哥他被我爹扔到太府就职去了，今天应该是公务繁忙还没来得及赶回来。”李芷忍不住笑了笑，大家都知道李业翎的性子，也是个只想过悠闲生活的主，估计对此很是憋屈吧。
“原来是这样，这可让业翎兄为难了呢。”张素很是幸灾乐祸，看了看李芷的俏脸，突然感觉有些舍不得，最终还是说道：“芷儿，你也回去吧，我走了，下次再来找你玩。”
李芷的表情也有些不舍，听了这话后才高兴的点点头，道：“嗯，张家哥哥慢走，芷儿有时间也会去找你玩的。”
跟长辈喝酒不能那么肆无忌惮，张素回到家的时候太阳还没有落山，闲着也没有事情，张素就将之前制造挂钟的配件都整理了一下，齿轮啊传动轴之类的还剩下不少，不过多得太多缺的没有，完全不够在组装一个挂钟。
自家家里需要一个，另外还答应了给李靖一个，接着制造是必须的，于是张素再次将张叔召唤过来，让他再次采购定做一些回来。有了一次成功的经验，这次制作并没有花费多少时间，而且还进一步作出了些小改进。
首先就是给表盘装上了门，因为是钟要挂在高出，为了方便在门上栓了跟线，不过这也让门变得简陋难看了一些，另外就是在表盘上开了口，就像后世有些钟表会在上面显示星期那样显示时辰，没两个小时转动一次，这样更能让习惯了干支计时的唐朝人看懂。
“少爷，这次的始终更加漂亮了呢。”小玉说着看了看四周，正想找个合适的地方将其挂起来，这时候张叔走过来汇报道：“少爷，略阳公差人来请你去醉仙楼相会。”
“尼玛还真上瘾了啊。”张素郁闷的撇撇嘴，早就决定要跟那些危险的家伙保持距离，当然不可能还凑上去，于是就说道：“张叔，你去告诉他们，就说我在研究人类的起源和宇宙诞生的奥秘，没时间顾及其他，让他们自己吃好喝好。”
张叔愣了一下才离开，估计还在揣摩张素的话是什么意思，这是突然又是“呦”的一声，李秀妍的声音毫无征兆的传来，道：“我怎么没见国公爷忙得脱不开身呢。”
张素差点鸡皮疙瘩都起来了，这怎么好像是电影中妓院的老鸨子在捏着嗓子说“客观你可好久没来了，小红都想死你了”一样。当然，这欠抽的话他是不可能真说出来的，而是问道：“你怎么突然跑来了？”
李秀妍自从跟张素合伙之后登门其实已经是家常便饭，所以下人都懒得通报了，直接人气出入，虽然这俏寡妇在大唐已经属于“老女人”的年龄，但行为还是很符合二十多岁这个年纪，混熟之后也没什么拘束，随意的坐下来后就道：“你知道我不太愿意见那些人，加上又是该找你要菜谱的时候了，所以就过来溜溜弯，一举两得。不过我倒是没想到他们又会邀请你，这样拒绝真的没有问题么？”
“我这不是拒绝，是推脱，谁还没个事儿啊，他们还能咬我屁股不成。”张素浑然不在意，这话又让李秀妍咧了咧嘴，不过她早已熟知张素的性格，所以翻翻白眼也懒得多说，张素就道：“菜谱的事你不说我还真忘记了，不过不要紧，耽搁不了。”
这段时间满脑子都是挂钟的问题，哪里还有心思想那么多，不过他脑子里面还记着很多，随手就可以写出来，每日一到新菜色的活动再搞几个月不是问题。
李秀妍就接着说道：“还有个事情要告诉你，现在长安城大大小小的酒楼都已经开始卖猪肉了，我们的菜谱很多也被仿制，因此我也还没能找到当初那个伙计到底是谁派来的，他要是不露面的话要追查下去还真不可能。”
“既然这样那就别急着追究呗。”张素沉吟了一下，因为没有辣椒，他一直忽视了一个问题，那就是后世几乎所有川菜都需要一种配料，那就是豆瓣酱，没有豆瓣酱的川菜绝对不是正宗的，要有自己的特色让醉仙楼保有优势的话只能在这上面下功夫了。
有个笑话说中国的四大发明其实应该是油盐酱醋，不过这其中的酱指的是用大豆制作的面酱，农村中大部分家庭都会自己制作，豆瓣酱的主要原料蚕豆、盐和辣椒，后世农贸市场里面也经常有人卖自己制作的，制作起来也不难。
辣椒的问题不好解决，不知道这上面茱萸之类的还能不能代替，实在不行就只能不要辣椒了，让李秀妍自己找人研究去，反正她每天也是闲着无事。张素正打算去写，李秀妍已经将小玉还没来得及挂起来的钟拿在了手中，好奇的问道：“这是个什么玩意儿？”
“计算时辰的时钟，拉那根线可以打开。”张素又照例解释了一番，李秀妍听后连连点头，赞道：“我还以为你之前又跑到哪里走鸡斗狗去了呢，原来是在捣鼓这东西，末时两点一刻，果然很精确呢，挂在酒楼的话是个不错的装饰，也会给那些商贩带来很大便利吧？”
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