211小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
211小说 >  味香 >   第1258章 顾虑

经过了一段时间的烘烤,原本在凹槽里头的鸡蛋液,现在已经开始膨胀、变熟,成为了金黄软嫩的烤鸡蛋,更是散发着阵阵的香气。

沈文韬拿了勺子来,将那鸡蛋舀了一些出来。

鸡蛋颤巍巍的在晃动了几下,随后落入勺中,最终入了沈文韬的口中。

软嫩,是第一感觉,和平时蒸制的鸡蛋羹是一样的软糯鲜嫩,而此时的鸡蛋,因为高温的烤制,以及没有水蒸气的熏蒸,反而是多了几分的焦香之感,滋味可以说是更加浓郁。

总之,就是好吃。

沈文韬自然不会仅仅止步于尝这一口,索性用勺子从那凹槽中挖出来了足足一半到盘子里头,接着悠哉的享用起了这绝佳的美味。

苏承业吞掉了好不容易“抢夺”来的五花肉,意犹未尽之余,正不知道如何是好之时,看到沈文韬在那美滋滋的吃着什么,便过来瞧了一瞧,待瞧见那盘中似乎鲜嫩可口的鸡蛋时,顿时大呼:“好你个文韬,竟是在这里偷偷吃独食呢,快些分我一些,也让我尝尝鲜。”

说着,苏承业寻了一个勺子,便伸向了沈文韬的盘中。

而沈文韬到是十分大方的让他吃了一口,更是笑问:“怎么样,好吃吧。”

说话的功夫时,自己更是赶紧吃了一口。

苏承业并不说话,只是拧着眉头吃,半晌才吞了下去,只抓耳朵:“方才吃的太急,没有尝清楚滋味,也不知道到底是好吃还是不好吃,我再尝一口来。”

苏承业嬉皮笑脸的又伸了勺子过来。

沈文韬这次却是躲开了,一边躲更是一边笑道:“承业哥,别当我不晓得,你这是使诈,只想着诓骗我,好多吃我一些鸡蛋罢了,我可不能让你得逞。”

“哪里有,方才当真是吃的太急,还噎着了,好不容易吞了下去,当真是没尝出来什么滋味,才不是贪吃呢……”苏承业依旧是嬉皮笑脸的,手中的勺子却是丝毫不客气的伸了过去。

而沈文韬自是赶紧躲,苏承业是赶紧追,一时之间,两个人顿时闹成了一团去。

沈香苗则是笑嘻嘻的在这接着烤那豆皮。

这豆皮并非是单纯的豆皮,而是将那豆皮切成一寸宽两寸长的的块,只将那金针菇放了进去,像卷饼似的用豆皮将金针菇卷了起来,拿那烫软的韭菜叶子捆成卷,只放在那烤盘上头烤。

方才烤过五花肉,此时烤盘上头残留了许多的油脂,那豆皮和金针菇上头沾满了许多的油脂,看起来油汪汪的,更是因为高温炙烤,豆皮和金针菇都变得软踏踏起来,直到那金针菇变得有些透明,完全熟透变软,这豆皮金针菇便也就烤好了。

眼瞧着这新的吃食出来了,苏承业和沈文韬也不争夺那盘中的鸡蛋了,只争先恐后的来吃这个。

豆皮和金针菇,都属于不太能够入味的食材,但两者又皆是属于自身滋味不弄,和其他食材极易搭配在一起,百搭无比的食材,也正因为此,两者搭配起来没有半分的突兀感,异常和谐,更是因为沾染了方才五花肉的油脂,让这两样原本清淡的食材,多了几分浓郁滋味,别有一番的风味。

再来便是那软嫩香甜的烤茄子,还有那烤熟以后,表皮劲道无比,内里软嫩香浓的肉丸和鱼丸,腌制入味,烤熟之后外焦里嫩,滋味浓郁的烤鸡腿,再来便是那清香十足的香菇,甚至还有从前沈文韬吃了之后念念不忘的奶香小馒头……

总之,菜式多种多样,荤素各有不同,但都是滋味美妙,让人赞不绝口。

所有的食材吃了个干干净净,当真是不剩分毫,而那盆中的炭火此时也已经烧的差不多,留下了许多的灰烬。

持续一个时辰的烤肉,让众人吃了个滚肚溜圆,更是饱了口福,只让众人是心满意足,只欢欢喜喜的收拾起方才所用的碗盘,还有桌子、炭火等。

沈文韬与苏承业也跟着一起忙着收拾,一边更是开始准备待会儿一品锅晌午时所用的各种食材与小吃。

沈香苗留了杨绛关与李泽归,只笑道:“这烤肉,觉得滋味如何?”

“美味无比,与咱们一品锅的火锅同样好吃,且别有一番的滋味。”杨绛关夸赞道。

“是。”李泽归点头附和,更是舔了舔嘴唇道:“且这样的吃法也十分新奇,若如掌柜的所打算的,在另外一家铺子里头做了这烤肉来,必定是大受欢迎。”

“只是到是有两个疑虑,不知道掌柜的可曾想过没有。”李泽归反问道。

“李管事说来听听。”沈香苗将洗干净的手用帕子擦干净,一边仔细听他说。

“这烤肉的确十分好吃,但我思量着,烤肉之所以好吃,这自然在这烤上头,是要些手艺的,掌柜的烤出来的肉好吃,旁人烤出来的未必如此好吃,若是许多人不会烤不能烤,烤出来的肉难吃无比,到时候岂不是砸了咱们的招牌?”

“再来,便是咱们这烤肉必定是十分受欢迎的,到时候生意红火,依咱们的声名在外,只怕是没有人敢来咱们这边寻衅滋事,只怕有人看咱们生意好,争相效仿,到时候咱们也不能说旁人就是效仿咱们,只能眼瞅着旁人分了客人去。”

李泽归十分忧心道:“这两件事,掌柜的需得仔细想过为好,如若不然,小的总觉得往后必定会成为两大困扰。”

“李管事的确是思虑周全,这两件事情也的确是需要考虑之事。”沈香苗笑道:“我也仔细想过这两点,到是觉得也不完全是问题。”

“这烤和煮,到是都不算是区别太大,只熟了就好,所需技艺并不算高,若是不会,伙计们只需略略交待了就是,实在不愿意动手的,伙计自是可以帮着烤上一烤。”

“最初开火锅店之时,不是也有许多人不曾见过火锅,不知道火锅该如何来煮,如何来吃,现如今不也是几乎来吃饭的人都会了,这烤肉也是同样的道理。”

喜欢味香请大家收藏:(www.211xs.org)味香211小说更新速度全网最快。

211小说推荐阅读: 于他心上妖娆养帝重生第一嫡女:绝宠世子妃与剑尊和离之后农门娇宠:首辅的鬼手医妃一品女相我的老公是奸雄重生之嫡女毒妃王爷的醋坛子又翻了腹黑太子天降萌妃懒妃倾城特工重生之快穿全能女神桃李满园春重生八零找老公傅少情谋已久平凡女孩的幸福法则穿越学霸福气满满温元皇后传神秘枕边人:boss,借个运素手医娘重生将军心尖宠我向斐少撒个娇我和黑粉结婚了雍正小老婆王妃音动天下我在北宋国子监那些年你的来电我养的小驸马竟是隐藏大佬汉武晨曦裙上之臣曼婚快穿之攻略渣男一万次帝龙修神(gl)戚善恶女为凰抢亲冷王爷王爷太妖媚天字嫡一号还珠之梦醒时分夫人她想恃美行凶玄学大师的农家生活妖孽王妃!顶流随时都要崩人设乘鸾和离后,恶毒女配翻身了暖君女反派这剧本我不演焚心恩宠:王爷你敢休我试试重生王妃是大佬[西游]成了大佬们的物件怎么破
211小说搜藏榜: 嫡长女她又美又飒如何成为一个合格的反派BOSS神医世子妃千金爆宠萌妃:邪王,要抱抱穿越美满人生怪你过分妖孽我是京城扛把子庶女悠然七彩情缘之命定太子妃重生:蛇蝎毒后农家有女甜如蜜江湖朝堂刺客王妃相府嫡女:五毒大小姐被迫成为皇叔的心尖宠团宠妹妹又被暴君宠野了清穿之四爷皇妃重生后黑心莲太子说要娶我我在种田文里当大佬侧福晋的随身空间穿书后,我娇养了反派摄政王九千岁养女靠卖萌续命表哥万福萌宠皇后穿越之我在古代开淘宝店民国绝世千金一胎六宝:神医娘亲又掉马了冷宫欢逍遥农家子败絮藏金玉喜相邻权相养妻日常全能大佬她不好惹与你书婚路情深渣了偏执大佬后我被缠上了于他心上妖娆侯府宠姑娘被迫成为病娇少爷的贴身小玄师侯门美妾掌丞天下农家娇女清穿之十福晋日常冯门若兰第一摄政妃:柔然女巫重生肥妻好种田空间之锦绣小农女贵妃又在躺平当咸鱼重生将女世无双娘娘每天都不想当团宠
211小说最新小说: 穿书后我成了反派男配他妈农娇有福宋闺权相养妻日常朕的大秦要亡了!玉子金童朕亦甚想你四福晋重生(清)宝妻嫁到窃国平阳公主我的弟弟是暴君[红楼]宠后之路.修真式分居傲慢与偏见之简·贝内特小姐的囧人生陛下总是被打脸世叔快穿宠妻无度穿越成华筝贵女明珠嬿婉及良时朕,是一个演技派青鸾晴空纨绔娇宠(重生)大唐总校长[穿书]不做炮灰一[综]展昭呀,莫愁![综]会吃才会赢宁非玉貌绮年元徵宫词纨绔改造计划科举兴家东宫侍妾(重生)假唐僧大唐奸臣农场清穿之老答应重生之花开富贵被大圣收养的日子里[西游]开封志怪(展昭同人)情人泪·岁月尽头重生之我的侍卫大人宠文女主重生后毒哥,来口锅![异世修真]和秦始皇恋爱的正确姿势洪荒之射日清穿之皇长子禁庭考官皆敌派